地点:Restaurant Hoo Yee 富兴酒家,Leisure Mall & Eko Cheras Mall 附近,详细路标请点击查看Waze 当天下午3-4点之间,和女友一贯模式,不懂要吃什么,驾车经过富兴酒家,想起第一年来KL生活经过这间酒家,但是当时身无分文,唯有望梅止渴,口吃Mamak但心里却是中餐滋味,现在既然缘分到来,那就了了当初心愿,去吃我个人最喜欢的中 !餐 !料 !理! 入店前,担心这段时间会是下场(可能部分网友不清楚下场意思,简单介绍,中餐馆3-5点都有 Breaktime传统,厨师可休息片刻或打点备料以防夜市供不应求),幸运还来得及堂食。 餐馆环境给我第一印象,有亲切感,可能我份人老土,对于有穿衣的椅子和旧时10年前设计风格的冷气饭店情有独钟。 速点了两样餸,咸鱼花腩&清炒香港芥兰,都是我的至爱,自然都会对这两味有些严格的评分门槛~! 在等待中,竟然有现在中餐馆少见的加分环节,这里有提供免费的老火老黄瓜汤,汤料虽然不是十足但看得出诚意十足,老火汤浪口后,两位主角齐齐登场! 首先,咸鱼花腩必定要瓦煲盛装,成功过第一关,咸鱼味道带有咸香而煲中油量适中不腻,份量ngam ngam好,花腩肥瘦比例达到我6瘦4肥标准,再度成功闯关,一匙配一啖白饭,我和女友决定专心专意吃完再聊天! 芥兰精华在于菜kuang,即根部分,菜够乱(乱指新鲜,广东话表达方式),清脆爽口过吃薯片,很遗憾,这两样它都兼备,而你此刻没的吃 哈哈哈~再次加分多一环,菜的份量很大,应该是三人份,但我们还是吃的一棵不留,认真抵食! 饱啦,埋单前一刻,又再来个加分环节,附送两份甜品荔枝布丁,这就是我为什么对旧时中餐馆情有独钟,不纯碎是因为package感以为此加分,而是一种怀念感,一种小时候吃中餐时的环境回忆,相信你们现在知道我是一个怀旧情结严重的老土后生仔! 好,暂时为这两味餸评分,此店其他食物不算在其评分内。 鹹魚花腩 [The Big Eater-man食评标准] •极推荐 清炒香港芥蘭 [The Big Eater-man食评标准] •极推荐 #人在江湖食不由己 #食言无忌 #TheBigEaterMan #食物 #Foodporn #食控 #肥 #中餐 #煮炒 #咸鱼花腩 #香港芥兰 #老黄瓜汤 #荔枝布丁 #leisuremall #ekocherasmall #kl
